جريدة أحوال مصر
ضبطت أجهزة الرقابة الصحية والتمونية ومباحث التموين، طن ونصف لحوم ومنتجات غذائية غير صالحة للإستهلاك داخل ثلاجة لبيع المجمدات بقرية كفرطحانوب مركز شبين القناطر، تم التحفظ علي المضبوطات وضبط المدير المسئول، وتحرر محضر بالواقعة وإخطرت النيابة التي تولت التحقيق.
وتمكنت الحملة من ضبط ثلاجة بيع مجمدات غذائية بناحية كفر طحانوب التابعة لمركز شبين القناطر، وتم ضبط 7 كرتونة سمك سيلفر تزن الواحدة 20 كجم بإجمالي 140 كيلوجرام “منتهية الصلاحية”، و 9 كراتين سمك مكرونة تزن الواحدة 20 كجم بإجمالي 180 كيلوجرام “منتهية الصلاحية”، و30 كرتونة كبدة بقري 2فص تزن الواحدة 15 كجم بإجمالي 450 كيلوجرام”منتهية الصلاحية”، و50 كيس سجق شرقي زنة 5كجم بإجمالي 250 كيلوجرام، وتبين بها وجود سائل انفصالي وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.
كما تم إعدام 97 كجم من مصنعات اللحوم كبدة وسجق غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، وتم سحب عينة من سجق شرقي مخصوص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم عمل أربع محاضر ضبط محضر لكل صنف واتخاذ الإجراءات القانونية وإبلاغ النيابة العامة.
وبفحص المكان تبين انه غير مستوفي لاشتراطات النظافة الصحية، كما تبين عدم وجود شهادات صحية تثبت خلو العاملين من الأمراض المعدية، وتم ارسال خطاب للجهات المختصة لإستصدار قرار غلق إداري للمنشأة.
