احله الكريم كراميل

 

المكونات:
6 بيضات
6 ملاعق صغيرة سكر
1000 مللي ( 4 اكواب لبن بارد)
1 ملعقة فانيليا

طريقة التحضير:
–    اخفقي البيض مع السكر.
–    صبي اللبن فوقهم تدريجيا مع استمرار التقليب بملعقة خشبية.
–    اضيفي اليهم الفانيليا.
–    صبي الخليط في اطباق التي سبق وان وضعتي بها طبقة من الكراميل.
–    ضعي الأطباق في فرن متوسط الحرارة على ان توضع الأطباق في صينية بها ماء مغلي واتركيها في الفرن لمدة ساعة.
–    اخرجيها من الفرن.
–    دعيها تبرد تماما فبل ان تقلبيها في اطباق ا لتقديم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *