جريدة أحوال مصر
تعتبر ثمرة جوز الهند من أهم أنواع الطعام التي تحتوي علي عناصر غذائية مهمة جدا لصحة الأنسان وتحتوي علي كثير من الفيتامينات مثل فيتامين “أ و ب” والمعادن المفيدة جداً والتي تحمي الجسم من كثير من الأمراض مثل أمراض القلب والسمنة والسكر وقد اثبتت مؤخرا دراسات حديثة أن من أهم الأنواع جوز الهند و أكل حفنة جوز يومياً يمكن أن توفر حماية فورية من أمراض القلب.
حيث يحتوي الجوز علي دهون «أوميغا 3» ومواد خافضة للكوليسترول وفيتامين “e” أيضا فيؤدي الجوز إلي تحسن كبير في مستويات الكوليسترول ومرونة أوردة الدم مما يؤدي إلى تدفق الدم بسهولة وسلاسة وذلك بعد 4 ساعات من استهلاكه على هيئة ثمار صلبة أو على شكل زيت الجوز وسوف تظهر نتائجه الفعالة علي المدي الطويل بشكل ملحوظ.
